Villapiana, dalla Fiera del Peperoncino di Rieti arriva un riconoscimento per il territorio

Villapiana - È arrivata a Villapiana la targa della Fiera Mondiale Campionaria del Peperoncino di Rieti, consegnata da Paolo Andriolo al sindaco Mariolina De Marco. Un riconoscimento che riporta in città il ricordo della partecipazione a un’importante manifestazione nazionale dedicata alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche.

A Rieti, Paolo Andriolo, insieme agli chef Elia Grillotti e Cristiano Sabatini, ha contribuito a far conoscere la liquirizia di Villapiana, valorizzandola attraverso la cucina e mettendone in risalto le caratteristiche e il legame con la storia e l’identità del territorio. Un modo per raccontare Villapiana attraverso i suoi sapori e le sue produzioni distintive.

La partecipazione alla manifestazione ha rappresentato anche un’opportunità per portare il nome di Villapiana oltre i confini regionali, favorendo nuovi contatti e occasioni di promozione. Il Comune ha espresso il proprio ringraziamento ad Andriolo e agli chef Grillotti e Sabatini per il contributo offerto alla valorizzazione della liquirizia e dell’immagine della cittadina.

La consegna della targa diventa così il simbolo di un’esperienza che ha messo al centro le eccellenze locali. «Promuovere le nostre eccellenze significa raccontare Villapiana e il valore della nostra terra», sottolinea l’Amministrazione comunale.