“Sorsi e storie di bellezza”, Mormanno si racconta a tavola

MORMANNO – Il territorio di Mormanno si racconta attraverso i suoi prodotti, le tradizioni gastronomiche e le storie di chi ogni giorno lavora per valorizzarli. Dal 22 al 25 ottobre 2026 il borgo del Pollino ospiterà “Sorsi e storie di bellezza”, manifestazione dedicata all’enogastronomia, alla cultura e alla promozione del territorio.

Il programma riunirà degustazioni, show cooking, incontri con chef e produttori, visite guidate, passeggiate sensoriali, proiezioni, conferenze e workshop. Al centro ci saranno le specialità calabresi e i vini del comprensorio, utilizzati come punto di partenza per parlare di tradizioni, produzioni locali, biodiversità e sviluppo turistico.

L’iniziativa è organizzata dalla Carli Fashion Agency di Linda Suriano e Carmelo Ambrogio, con il patrocinio del Comune di Mormanno, GAL Pollino, Regione Calabria e Calabria Straordinaria. Il progetto è finanziato con risorse POC 2014-2020 – A.Z. 683.

«L’obiettivo di questa manifestazione – spiega Linda Suriano, Ceo di Carli Fashion Agency – non è solo promuovere le eccellenze di questo territorio. Le conosciamo e ne abbiamo sperimentato la loro unicità. Ma non è mai abbastanza. Il nostro obiettivo è maturare e veicolare una sempre maggiore consapevolezza rispetto alle scelte alimentari e ai prodotti che la nostra regione è in grado di offrire».

Proprio alla conoscenza delle produzioni sarà dedicata una parte significativa della manifestazione. Il vino sarà al centro di momenti di confronto sulla cultura agricola e sulla valorizzazione delle produzioni locali, mentre la cucina permetterà di approfondire il rapporto tra biodiversità, tradizione e identità alimentare.

Alla scoperta del centro storico

Il programma coinvolgerà anche il centro storico di Mormanno. Da Piazza Municipio partiranno visite guidate organizzate in gruppi da 25 persone, con accompagnamento di guide e storici. Il percorso toccherà il Duomo, il Belvedere e le botteghe del borgo, attraverso un itinerario dedicato alla storia, all’architettura e alle attività che caratterizzano il paese.

Sono previste anche passeggiate sensoriali lungo percorsi articolati in diverse tappe, con racconti, musica e interventi artistici. Il paesaggio sarà parte integrante dell’esperienza, con soste dedicate all’ascolto e alla scoperta del territorio.

Tra gli appuntamenti figura inoltre la proiezione del docufilm “L’Oro Rosso”, ospitata nella Galleria Salvatore D’Alessandro, alla quale seguirà un dibattito dedicato ai prodotti tipici e alle strategie per la loro valorizzazione.

Turismo e marketing territoriale

Il programma prevede conferenze sullo sviluppo turistico e culturale e un workshop dedicato al marketing territoriale e allo storytelling. L'obiettivo sarà affrontare il tema della promozione dei piccoli borghi, partendo dalla necessità di rendere riconoscibili luoghi, produzioni e tradizioni e di costruire strumenti di comunicazione capaci di raggiungere visitatori e operatori.

Spazio anche al confronto diretto tra cucina e produzione. Una tavola rotonda dedicata al rapporto tra alimentazione e identità coinvolgerà due chef e due produttori, i cui nomi saranno comunicati successivamente. Il confronto affronterà il rapporto tra tradizione e innovazione e il valore culturale delle produzioni agroalimentari.

Il Galà della Bellezza

La manifestazione si concluderà domenica 25 ottobre con il Galà della Bellezza, appuntamento dedicato a moda, musica e spettacolo.

In programma una sfilata con stilisti di rilievo nazionale e internazionale, accompagnata dagli artisti coinvolti nella manifestazione, da interventi musicali, momenti di intrattenimento e premiazioni.

Il gala chiuderà quattro giornate dedicate a Mormanno, alle sue produzioni e al patrimonio culturale del Pollino, con un programma che mette in relazione enogastronomia, turismo, cultura e spettacolo.