Sigep di Rimini 2026: la Calabria c’è con il maestro gelatiere Francesco Mastroianni

Anche quest’anno il maestro gelatiere Francesco Mastroianni ha preso parte al Sigep di Rimini, il salone internazionale dedicato alla gelateria, pasticceria e caffetteria. La sua presenza conferma un percorso consolidato che lo vede partecipare regolarmente alla manifestazione.

Mastroianni ha rappresentato la Calabria in due spazi distinti: nello stand dell’APEI – Ambasciatori Pasticceri dell’Eccellenza Italiana, associazione presieduta dal maestro pasticcere Iginio Massari, e nell’area istituzionale di Calabria Straordinaria, promossa dalla Regione Calabria, presente per il secondo anno consecutivo al Sigep.

Durante la fiera sono stati proposti in degustazione alcuni prodotti della tradizione regionale, tra cui il Tartufo di Pizzo, dolce simbolo della gelateria calabrese.

Francesco Mastroianni, di Casa Mastroianni e Don Nino, membro dell’associazione APEI, opera nel settore artigianale della gelateria. La sua partecipazione ha attirato l’attenzione di addetti ai lavori e visitatori interessati alle eccellenze del territorio.