Santa Maria del Cedro, il 7 e 8 novembre il gran finale della Festa del Cedro

Sarà il fine settimana del 7 e 8 novembre a chiudere l’edizione 2026 della Festa della Raccolta del Cedro a Santa Maria del Cedro, nel Cosentino. Due giornate nelle quali il prodotto più rappresentativo del territorio diventerà protagonista di iniziative culturali, momenti di incontro e occasioni per conoscere da vicino il lavoro dei cedricoltori.

La manifestazione, organizzata dal Consorzio del Cedro di Calabria, animerà il centro storico con un programma che intreccia tradizioni popolari, storia locale e valorizzazione delle produzioni gastronomiche.

Ad aprire il calendario, sabato 7 novembre alle 16.30, sarà il corteo storico dedicato a Giulia Carafa della Spina. L'iniziativa, curata dall'associazione culturale Makhairas-ETS, farà rivivere le atmosfere del Seicento attraverso costumi d'epoca e danze. Alle 20 si terrà invece la Benedizione del Raccolto, appuntamento legato alla tradizione agricola e religiosa della comunità.

La gastronomia avrà uno spazio centrale durante entrambe le giornate. Tra le proposte ci saranno i piatti della tradizione di Buonvicino, con la pasta e fagioli preparata a mano, accompagnati dalla musica del maestro Carmine Sangineto e degli allievi dell'Accademia dell'Ancia.

Attesa anche per l'esibizione di Noemi Teresa Marsiglia, campionessa mondiale di fisarmonica diatonica. I ristoratori del territorio presenteranno inoltre un nuovo menù interamente dedicato al cedro, con preparazioni pensate per valorizzare le caratteristiche aromatiche dell'agrume.

La giornata di domenica 8 novembre sarà dedicata anche ai produttori. Per la prima volta si svolgerà il concorso “Il Cedro più grande e il Cedro più bello”, aperto gratuitamente ai cedricoltori. La premiazione è prevista alle 21.

Alle 19 saranno consegnati altri due riconoscimenti: “Custode sapiente della nostra terra”, destinato al cedricoltore più anziano, e “Germoglio del Futuro”, riservato al più giovane.

La festa coinvolgerà anche le scuole. Gli alunni delle classi 3ª A, 3ª B e 4ª A della scuola primaria dell'Istituto comprensivo Paolo Borsellino parteciperanno a visite e laboratori didattici al Museo del Cedro, per approfondire la storia, le caratteristiche e le tecniche legate alla coltivazione.

Per informazioni e iscrizioni alle iniziative è possibile contattare il Museo del Cedro al numero 353 346 8404.