Mammola celebra il fungo: il 24 e 25 ottobre torna la Festa del Fungo

Mammola – Il profumo dei funghi porcini, i sapori della cucina calabrese, la musica popolare e le tradizioni del territorio tornano protagonisti a Mammola, dove il 24 e 25 ottobre 2026 è in programma la 26ª Festa del Fungo.

L’appuntamento, promosso dall’Associazione Mammolese Amici del Fungo con la collaborazione del Comune di Mammola, della Pro Loco Mammola, della Regione Calabria e di ARSAC, propone due giornate dedicate alla gastronomia, ai prodotti tipici e alla valorizzazione del patrimonio naturale e culturale dell’area.

Al centro della manifestazione ci saranno naturalmente i funghi porcini, protagonisti dei menù preparati dall’associazione organizzatrice. Tra le proposte figurano antipasti con funghi misti del sottobosco, pasta casereccia con porcini, fagioli, pancetta e peperoni, frittelle ai funghi, patate rustiche novelle e altre specialità della tradizione locale. Non mancheranno pane e vino casereccio, caldarroste, dolci e digestivi.

Accanto alla cucina tradizionale sarà presente anche lo Street Food, con diversi stand dedicati a preparazioni a base di funghi, mentre la fiera ospiterà espositori di prodotti tipici e artigianali calabresi.

Il programma

La manifestazione entrerà nel vivo sabato 24 ottobre. Alle 10 è prevista l’apertura degli stand di prodotti tipici e artigianali. Alle 12 partiranno il menù caratteristico dell’Associazione Amici del Fungo e lo Street Food. Nel corso della giornata sono previste musica popolare, artisti di strada e animazione per bambini.

Alle 19 spazio nuovamente alla gastronomia con il menù serale, mentre dalle 20 la musica itinerante accompagnerà il pubblico lungo le vie del paese.

La festa proseguirà domenica 25 ottobre, con l’apertura degli stand alle 10. Alle 11 sarà inaugurata la Mostra Micologica, curata dal Gruppo Micologico Calabro ASP “N. Capito”, un momento dedicato alla conoscenza e alla valorizzazione delle specie fungine.

Alle 12 torneranno il menù dell’associazione e lo Street Food, seguiti anche in questa giornata da musica popolare, artisti di strada e animazione per i più piccoli. Alle 19 è previsto il servizio serale e dalle 20 la musica itinerante.

Spazio anche alle scuole

La Festa del Fungo coinvolgerà anche gli studenti delle Scuole Medie di Mammola, attraverso un percorso dedicato al rapporto tra funghi ed ecosistema.

Il tema scelto è “L’importanza dei funghi nell’ecosistema del bosco”. Il 20 ottobre gli alunni consegneranno i propri elaborati, mentre il 21 ottobre una giuria selezionata procederà alla scelta del lavoro da premiare. Il 23 ottobre è prevista un’escursione in montagna con le scuole e, nel pomeriggio, la premiazione dell’alunno autore del tema ritenuto più interessante.

La Festa del Fungo di Mammola si presenta così come un appuntamento che unisce gastronomia, tradizione popolare, artigianato, musica e divulgazione, con l'obiettivo di valorizzare le produzioni del territorio e il legame della comunità con il bosco e l’ambiente.