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Lifestyle - Purea di mele al posto del burro
Per dolci dal sapore diverso ma decisamente delizioso
A cura di
Redazione
07 dicembre 2025 19:00
Lifestyle - Se si vuole fare un dolce in casa limitando però il contenuto di grassi, li si può sostituire con della purea di mele che, grazie alla pectina, unisce gli ingredienti e sostituisce i grassi del burro e dell’olio. Ad esempio 100 grammi di purea di mele, uniti a 2 cucchiai di olio d’oliva, nei dolci possono sostituire 100 grammi di burro. Il sapore sarà leggermente diverso, ma ugualmente delizioso!
