Cosenza - L'istituto Mancini a Roma per la presentazione della Festa del Cioccolato

Cosenza - Il gusto e la professionalità dell’Istituto Alberghiero “Mancini” di Cosenza arrivano alla Camera dei Deputati di Roma, in occasione della presentazione ufficiale della 23ª edizione della Festa del Cioccolato. Lo scorso 1° ottobre, l’Istituto è stato protagonista dell’appuntamento romano in qualità di partner ufficiale della manifestazione, confermando una collaborazione che dura da oltre vent’anni. A rappresentare il “Mancini” sono stati studenti, docenti e dirigente dell’Istituto, protagonisti di una degustazione proposta durante la presentazione, portando nelle sale della Camera dei Deputati il lavoro, la creatività e le competenze sviluppate quotidianamente nei laboratori della scuola.

Una collaborazione che diventa esperienza formativa

La presenza a Roma ha rappresentato un momento significativo per l’Istituto, chiamato a raccontare attraverso i propri studenti il valore di una collaborazione nata fin dalla prima edizione della Festa del Cioccolato e consolidata negli anni con gli organizzatori e il Comune di Cosenza. «Per noi non si tratta semplicemente di essere presenti a un evento – spiega il dirigente scolastico Lorenzo Ciacco – ma di offrire ai nostri studenti una vera esperienza formativa». L’obiettivo è portare la scuola fuori dalle aule e trasformare gli eventi del territorio in occasioni concrete di apprendimento. «Essere partner della Festa del Cioccolato significa dare ai ragazzi la possibilità di confrontarsi con il pubblico, con i professionisti e con un contesto diverso da quello scolastico, mettendo concretamente in pratica ciò che apprendono ogni giorno».

Cooking show e degustazioni: gli studenti protagonisti

La presenza alla Camera dei Deputati rappresenta anche l’avvio del percorso che vedrà l’Istituto protagonista della prossima Festa del Cioccolato. Per la 23ª edizione, infatti, il “Mancini” avrà uno spazio dedicato all’interno della manifestazione, dove gli studenti, accompagnati dai docenti e dai professionisti del settore, saranno protagonisti di cooking show, dimostrazioni, degustazioni e presentazioni dei prodotti realizzati nei laboratori della scuola. «Queste esperienze – aggiunge Ciacco – permettono ai nostri ragazzi di imparare facendo». La partecipazione alla manifestazione diventa così un’opportunità per confrontarsi con il mondo professionale e valorizzare il percorso di formazione. Dopo la presentazione ufficiale a Roma, il “Mancini” si prepara dunque a portare a Cosenza il talento e la preparazione dei suoi studenti, trasformando ancora una volta una grande manifestazione del territorio in un’occasione concreta per imparare, confrontarsi e crescere professionalmente.