Biondo di Trebisacce: al via le attività sul campo con l’Istituto Aletti-Filangeri

Trebisacce - Hanno preso il via lo scorso sabato mattina le attività sul campo legate al progetto dedicato al Biondo di Trebisacce, promosse in collaborazione con il Polo Tecnico Professionale “Aletti-Filangeri”. L’iniziativa segue l’incontro preliminare svolto nelle settimane scorse e segna il primo passo concreto di un percorso che unisce scuola, istituzioni e mondo agricolo.

All’avvio dei lavori erano presenti il consigliere comunale delegato all’Agricoltura, Francesco Blaiotta, Nicola Perrone, referente dei produttori del Presidio Slow Food di Trebisacce, Diana Caterina, referente del Presidio Slow Food “Arancia Bionda Tardiva di Trebisacce”, Pino Genise, Andrea De Marco, referente del Consorzio di irrigazione dei giardini, e Mimmo Adduci per Arsac. Anche una classe dell’Istituto Aletti ha partecipato direttamente alle prime attività operative previste dal progetto.

L’iniziativa ha l’obiettivo di valorizzare e tutelare una delle principali identità produttive del territorio, attraverso attività di studio, analisi e lavoro pratico sul campo, promuovendo la collaborazione tra giovani studenti, istituzioni locali e produttori agricoli.