Altomonte, Moda Movie 2026: la Famiglia Barbieri porta a tavola l’identità calabrese

Altomonte - Moda e cibo parlano la stessa lingua quando nascono dalla stessa terra: colori, materia, gesto, creatività, memoria. È questo il messaggio che la Famiglia Barbieri ha portato ieri (lunedì 18 maggio) a Cosenza, curando le esperienze del gusto a margine della conferenza stampa di Moda Movie 2026, il festival che celebra talento, moda, cinema e arti e che quest’anno raggiunge il traguardo dei trent’anni.

BARBIERI E FASHION, UN LEGAME CHE UNISCE TERRITORIO E CREATIVITÀ

Si rinnova così un rapporto consolidato con Sante Orrico e con l’esperienza di Moda Movie, capace negli anni di tenere insieme linguaggi diversi della creatività calabrese. Il festival, ideato e organizzato dall’associazione Creazione e Immagine dal 1997, celebrerà la sua 30ª edizione l’11 e 12 giugno a Cosenza; la conferenza del 18 maggio all’Hotel Royal ha inaugurato anche la mostra Trent’anni di Moda Movie.

DALLA BOTTEGA BARBIERI UNA DEGUSTAZIONE KM0

Per l’occasione, la Famiglia Barbieri – con l’agrichef Enzo, Patrizia, Michele, Alessandra e Laura – ha costruito una proposta di accoglienza fondata sui prodotti del territorio e sulla cucina identitaria. In tavola i sottaceti della Bottega Barbieri, gli immancabili zafarani cruschi, le chips di patate del Consorzio della Patata della Sila IGP, il pane di Cuti, formaggi e salumi di aziende del gruppo, in un percorso pensato per raccontare la Calabria attraverso sapori netti, riconoscibili, senza artifici.

RISO DI SIBARI E MAGLIOCCO, IL PIATTO CHE RACCONTA LA CALABRIA

Tra le preparazioni simbolo anche il Carnaroli di Sibari delle sorelle Magisa, lavorato con il vino rosso Magliocco dell’azienda Spadafora e completato con trucioli croccanti di maiale. Un piatto che ha messo insieme pianura, vigna, tradizione contadina e tecnica, confermando la capacità Barbieri di trasformare i prodotti autentici in racconto gastronomico.

MODA E CIBO, ECCELLENZE CHE VIAGGIANO IN SINTONIA

Il senso della partecipazione va oltre il rinfresco. Moda e gastronomia, quando sono radicate nel territorio, condividono la stessa forza: interpretano identità, valorizzano mani e competenze, trasformano la materia in esperienza. Anche per questo la presenza Barbieri a Moda Movie diventa un modo identitario per ribadire che le eccellenze calabresi hanno molto in comune: i colori, l’energia, il brio, l’allegria e quella capacità di distinguersi senza perdere autenticità.

UNA REGIONE CHE SI RACCONTA CON PIÙ LINGUAGGI

Dalla cucina alla moda, dall’arte all’accoglienza, la Calabria continua a dimostrare che il proprio patrimonio non vive in compartimenti separati. Ogni prodotto, ogni gesto, ogni racconto può diventare occasione di promozione territoriale. È in questa direzione che la Famiglia Barbieri continua a muoversi: portare la Calabria dove i linguaggi si incontrano, facendo del gusto parte integrante della narrazione.