Lifestyle - Il segreto per fare la dieta sentendosi sazi

Lifestyle – Il segreto per tenere sotto controllo il peso sta nel conoscere l’indice di sazietà dei cibi. Suzanna Holt, studiosa australiana, l’ha chiamata fullness factor, “fattore di pienezza”. Si t...

A cura di Redazione
08 giugno 2024 17:00
Lifestyle - Il segreto per fare la dieta sentendosi sazi -
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LifestyleIl segreto per tenere sotto controllo il peso sta nel conoscere l’indice di sazietà dei cibi. Suzanna Holt, studiosa australiana, l’ha chiamata fullness factor, “fattore di pienezza”. Si tratta di un valore che esprime la capacità di tenere sotto controllo la fame ed è dato dalla densità calorica, il contenuto in fibre e quello in proteine.

Tra i cibi più sazianti ci sono i germogli di soia, il pesce, l’anguria, le carote e la carne alla griglia. Assolutamente da provare, in vista dell’estate!

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