Attualità

La pizza è donna con Sabrina Bianco: dalla Calabria ai grandi palcoscenici

Sabrina Bianco, dalla Calabria ai grandi della pizza. Verso nuovi orizzonti per formarsi ma tornare: “Non è il lavoro a rendere liberi, ma la passione per il proprio lavoro” “Perché si torna sempre dove si è stati bene”, un verso…
In Calabria

Per la prima volta in Calabria l’Antica Pizzeria Da Michele

Crotone – L’Antica Pizzeria Da Michele è nota a livello internazionale, per la ricercatezza e la fedeltà alla tradizione con cui si approccia alla nobile arte della pizza. Il sapore della pizza napoletana approda a Crotone, unico centro in Calabria…
In Calabria

L’Antica Pizzeria Da Michele apre nella città di Crotone

L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Crotone giovedì 19 maggio, sul lungomare della città. <<A Crotone la tradizione de l’Antica Pizzeria Da Michele si affaccia direttamente sul mare – spiega Alessandro Condurro, AD de l’Antica Pizzeria Da Michele in the…
Notizie

Pizza day tra i forni dell’Italia: crescono del 70 % gli ordini, Milano la città più golosa

Uber Eats celebra il Pizza Day tra i forni d’Italia Crescono del 70% gli ordini della pizza, Milano la città più golosa Milano, 9 febbraio 2021. Quando si tratta di celebrare una specialità gastronomica, gli italiani non si tirano mai…
In Calabria

A Sanremo la pizza è calabrese

Questa sera andrà in scena su Rai il Festival di Sanremo 2022: un appuntamento tradizionale, della musica italiana, condotta anche questa volta da Amadeus. E saranno due i crotonesi ad allietare  cantanti e ospiti vip durante la settimana della kermesse…
Curiosando

(Video) La pizza è anche scienza: 5 consigli per ottenere un risultato perfetto

Cosenza (CS) – In vista della Giornata Mondiale della Pizza che si svolgerà nella giornata del 17 gennaio, arriva direttamente dall’Unical una breve guida a cura degli ingegneri chimici alimentari. Secondo il Disciplinare di produzione della specialità tradizionale garantita, la…
Ultime Notizie

Frodi: con falsi Dop e Igp tarocche 2 pizze su 3

La scoperta di falsi prodotti Dop e Igp usati nella preparazione di pizze gourmet è la punta dell’iceberg di una situazione dove due pizze su tre servite in Italia sono ottenute da un mix di ingredienti provenienti da migliaia di…
Curiosando
  • 19 Ottobre 2021

Pizza World Cup 2021: il calabrese Salvatore Torromino sale sul podio

L’arte della pizza, un mestiere antico che attinge i suoi segreti alla tradizione e all’innovazione. La città di Crotone può contare su un valido rappresentante in giro per il mondo, si tratta del giovane Salvatore Torromino pizzaiolo non solo per…
Curiosando
  • 16 Settembre 2021

La “Migliore pizza in viaggio in Italia” è anche ad Acri

Anche quest’anno la pizzeria Oliva Pizzamore (Acri), sale sul podio, al terzo posto, delle 50 top pizza, le migliori pizzerie italiane e da asporto in Italia. «Un intrigante vademecum per i ‘pizza lover’ – si legge nella nota stampa della…