Star bene anche a tavola, i piselli alleati del nostro sistema immunitario

a diete e menù da leccarsi i baffi, non dobbiamo mai perdere di vista la salute e anche il mangiar sano per star bene. Tra gli alimenti più buoni e anche salutari, ci sono i piselli. I piselli sono infatti…

Negli Usa arriva la carne sintetica, Coldiretti si mobilita

Per la prima volta negli Stati Uniti è stata autorizzata per il consumo umano la “carne” in provetta. A darne notizia sono Coldiretti e Filiera Italia dopo l’annuncio della Food and Drug Administration (Fda) di aver approvato un prodotto a…

Solo un bambino su tre mangia la verdura, è allarme obesità infantile

In Italia consuma verdura tutti i giorni solo un bambino su tre (31,3%) mentre ben il 7,8% delle famiglie dichiara di portarla a tavola meno di una volta alla settimana e il 6% di non mangiarla mai. È quanto emerge…

I Consorzi Fichi di Cosenza DOP e Olio di Calabria IGP insieme per il SIAL di Parigi

Dal 15 al 19 ottobre, i due grandi consorzi calabresi prenderanno parte al Salone Internazionale dell’Alimentazione di Parigi, collaborando per la prima volta al fine di far crescere le realtà agroalimentari ed imprenditoriali calabresi Anche il Consorzio di Tutela Fichi…

L’alimentazione d’estate, ecco i consigli da seguire

Le temperature si stanno alzando, mentre la voglia di appetito si abbassa sempre più. L’arrivo della bella stagione ci permette di pensare alle vacanze estive, ma allo stesso tempo è necessario dedicarsi al nostro benessere alimentare per contrastare gli errori…

Settimana della cucina con il record dell’export del “Made in Italy”

L’agroalimentare italiano è uscito dalla crisi generata dalla pandemia covid piu’ forte di prima con il record storico nelle esportazioni che fanno registrare un balzo del 12% per un valore raggiungerà a fine anno i 52 miliardi, il massimo di…

Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP: presentata con successo la campagna di comunicazione

Consorzio di Tutela dei Fichi di Cosenza DOP: presentata con successo la campagna di comunicazione Dalla tradizione al futuro, anni di storia in una gemma di Calabria. E’ stata presentata in conferenza stampa la campagna di comunicazione per il Consorzio…

Dalla colazione alla cena, ecco come sentirsi al top

A volte i disturbi digestivi si possono eliminare senza diminuire la quantità di cibo, ma distribuendola in modo diverso nell’arco della giornata. È bene fare un’abbondante colazione, poi uno spuntino verso le 11, un pranzo leggero, un altro spuntino a…