I “Mastazzoli”, il dolce delle ricorrenze che porta aria di festa

I mustaccioli calabresi, spesso chiamati anche “mastazzoli,” sono uno dei segreti meglio custoditi della cucina tradizionale della Calabria, una regione italiana ricca di sapori e tradizioni culinarie. Questi deliziosi dolci hanno una storia ricca e un sapore che incanta i…

Le vecchie monete da 100 lire: se le possiedi ancora, sai quanto valgono?

L’Italia ha cambiato moneta a partire dal da 1 marzo 2002 la lira perde definitivamente corso legale. Dal 1 gennaio al 28 febbraio 2022 le Lira e Euro hanno circolato in contemporanea. I cittadini ancora in possiedono, anche come semplice…

Oggi si celebra la Giornata del libro e del diritto d’autore

La Giornata mondiale del libro e del diritto d’autore nasce sotto l’egida dell’UNESCO nel 1996 per promuovere la lettura, la pubblicazione dei libri e la tutela del copyright. Il 23 aprile è stato scelto perché è il giorno in cui…

Lavorare come barista: competenze e requisiti necessari

Tra le abitudini quotidiane a cui molti italiani non riescono a rinunciare c’è quella della pausa caffè. Negli oltre 150.000 bar sparsi in tutto il Bel Paese, la figura rassicurante del barista, che spesso viene associata anche a quella di…

Altomonte, per la famiglia Barbieri anno di riconoscimenti prestigiosi

Dalla nomina del nostro Agrichef Enzo quale Ambasciatore di Calabria Straordinaria (il progetto di riscrittura della narrazione turistica attraverso marcatori identitari distintivi) da parte dell’assessore regionale al turismo Fausto Orsomarso la scorsa estate all’inserimento della nostra esperienza ultra cinquantennale tra…

Disturbi da smart working: come curare microcircolo e gambe gonfie

Riceviamo e pubblichiamo – Non solo Covid, la quotidianità stravolta dalla pandemia in questo anno e mezzo ha modificato, in molti casi in negativo, i nostri stili di vita. Lo smart working, impostosi su larga scala per ragioni di prevenzione,…

Amarelli, l’icona del “Made in Italy” approda sulla Treccani

Riceviamo e pubblichiamo – Corigliano – Rossano (CS) – Territorio, continuità e innovazione, cultura e storia. Sono, queste, le generalità contenute nella carta d’identità di Amarelli inserita dalla Treccani nei due volumi L’Impresa Italiana, la nuova e prestigiosa opera dell’Istituto…

Al via la nuova edizione del Bonus Cultura per i diciottenni

Ha avuto inizio la nuova edizione del Bonus Cultura da 500 euro dedicato ai nati nel 2002 che hanno compiuto 18 anni nel 2020. Il bonus potrà essere speso per l’acquisto di biglietti per rappresentazioni teatrali e cinematografiche e spettacoli…

Florindo Franco festeggia il Carbonara Day con il suo piatto Crotonese

Il maestro pizzaiolo Florindo Franco celebra la giornata dedicata al celebre piatto con la pizza speciale che gli è valsa il successo a Il Boss delle Pizze. Florindo Franco nonostante le origini calabresi ha sempre amato la cucina romana e,…

E’ il Carbonara Day, al via la “spaghettata social” più grande del mondo

Il piatto di pasta più amato continua a far discutere gli appassionati, anche se ognuno, puristi inclusi, dà il suo “tocco” per renderlo unico. I pastai di Unione Italiana Food e il re della Carbonara Luciano Monosilio e lo youtuber…